Sprawiedliwy Handel jest zaświadczenie, że znajduje się przede wszystkim firmy, która może udowodnić, wraz z konkretnym gospodarstwie kawy, że uczciwe ceny są podane do niezależnego gospodarstwa. Są to certyfikaty, które przede wszystkim w obrocie w USA przez firmę w Kalifornii. Na przykład, Starbucks może promować pewien rodzaj kawy, który sprzedawany jest jako aromatyczna kawa. Nie wszystkie ich do kawy mogą być sprzedawane jako takie, ponieważ dotyczy to tylko nieliczne gospodarstwa, które posiadają tych certyfikatów wraz z kupującym. To musi być sprawdzone do agencji w Stanach Zjednoczonych, które regulują tego zaświadczenia.
Nawet Starbucks sprzedaje jeden rodzaj kawy, który posiada certyfikat Sprawiedliwego Handlu nie oznacza, że wszystkie ich kawy jest certyfikowany. Byłoby to niemożliwe. Największym problemem jest to najbardziej amerykańskie firmy płacą tylko rolnik lub palarni Fair Trade, a następnie muszą ufać, że palarnia jest przekazywanie tych dodatkowych pieniędzy na robotników. Tak więc rolnik dostaje za godziwą cenę, ale robotników, wiele razy, dzieci pracują za grosze dziennie.I uczciwego handlu - jednak nie gwarantuje, że dzieci nie są wykorzystywane do odbioru kawy lub dzieci otrzymują po godziwej cenie. Nie ma także zapewnić, że migracja robotników rolnych są wypłacane uczciwych cenach. Fair Trade jest wielki w podniesienie świadomości społecznej w branży kawowej oraz zapewnił, że rolnik kawy i czy palarnia jest coraz uczciwych cen oraz w mniejszym stopniu niektórzy rolnicy, ale nie zawsze pomaga ludziom rzeczywiście zbieranie kawy i akcesoria innych pracowników kawy. Gorzej że umożliwił większe rolników, aby więcej pieniędzy kupując mniejszych producentów i więcej pieniędzy, podczas gdy siły roboczej cierpi. Będzie stawka pracy nie wzrosła w ciągu pięciu lat, podczas gdy Targi Ceny kawy wzrosły dwukrotnie. Więc co sprawiedliwe o właścicielu co więcej, podczas gdy robotnicy wciąż są - czy też jest to zbyt amerykański.
Gorzej Targi stał się tak popularny, że wiele złych podwyższone lub słaba kawa w popoluar marek - nie dlatego, że dobrego smaku, ale dlatego, że stały się one Fair Trade - jako że ma żadnej korelacji do smaku. Sadlty Targi tylko oznacza dużą właściciel nieruchomości, dostaje więcej pieniędzy.
Kostaryka z drugiej strony ma inny system niż w większości krajów produkujących kawę. Kawa zakupiona jest z jednym z najlepszych regionów kawy na świecie, znany jako Tarrazu Kostaryki. Jest spółdzielni Tarrazu znany jako CoopeTarrazu. Starbucks jest duży nabywca kawy CoopeTarrazu's. CoopeTarrazu jest właścicielem 25% firmy. CoopeTarrazu z kolei jest właścicielem około 1500 małych i średnich niezależnych gospodarstw. Funkcja CoopeTarrazu jest uzyskanie najlepszej ceny za kawę, że te 1500 plus gospodarstw włączyć do tego zakładu przetwórczego w grupie. Zyski są następnie podzielone i wypłacone każdemu rolnikowi na podstawie jego procentowego udziału lub ilości produktu dostarczanego do CoopeTarrazu przez niego.
Cały proces jest regulowany przez rząd Kostaryki. Organ nadzorczy, jest znany jako ICAFE. Reguluje on wszystkie kawy, które są przetwarzane i eksportowane z Kostaryki. czujnym okiem ICAFE sprawia, że jest pewien, że w gospodarstwach samodzielnych, otrzymują uczciwe ceny rynkowe za kawę zmieniają się w CoopeTarrazu. Nie tylko Kostaryka mają jedne z najlepszych kawy na świecie jest również niektóre z najdroższej kawy na świecie. Powodem tego jest bezpośrednio związany z zaangażowania ICAFE w branży kawowej w Kostaryce. To daje pewność, że rolnicy otrzymują uczciwe ceny za swoje kawy. Nasz zakład jest zarejestrowany w ICAFE z tego powodu. To dowodzi, że jesteśmy częścią systemu, który dba o nasze kawy jest naprawdę fair trade coffee nawet jeśli nie są poświadczone przez organ USA znany jako Fair Trade. Jesteśmy także w posiadaniu 3 inne spółdzielnie w Kostaryce - CoopeVictoria, CoopePalmares i CoopeSabalito. Innymi słowy, pracujemy z ponad 8000 drobnych rolników. Każda spółdzielnia ma znaczący udział w naszych% palarnia i są to źródła, z których czerpiemy dla naszego surowca, nasze zieloną fasolką.
Istnieje kilka innych funkcji ICAFE, który ściśle współpracuje z Ministrem Zdrowia, Ministra Dzieci, Ministra Pracy. Na przykład, ICAFE dba także o to, że Indianie, które wchodzą w od dżungli Panama i Nikaragua, aby wybrać kawy okresie zbiorów są wypłacane uczciwych płac, ze względu na ubezpieczenie zdrowotne, mieszkaniowe i odpowiednie zakwaterowanie podczas żniw. Współpracują oni ściśle się upewnić, nie ma wykorzystywania dzieci i dorosłych pracowników. Kostaryka jest bardzo do ochrony mniej szczęścia i nadzorowanie ich praw. Jest to kolejny powód, dla którego jesteśmy dumni członków ICAFE. Dlatego Kostaryka nie popiera Fair Trade jak to tylko pomaga właścicielom gruntów barron i dużych rolników się bogacą, a pomaga w sprzedaży złe kawy po wyższej cenie.
Więc jeśli chcesz do złożenia oświadczenia i kupić kawę naprawdę podejmowania różnica - kup kawę Kostaryki. A jeśli chcesz pomóc dzieciom podczas zakupu wielki smakosz kawy Zapraszam do wypróbowania missiongrounds kawy pomocy dzieciom.
No comments:
Post a Comment